ΤΗΓΑΝΙ, Νο 7, Ιούλιος 2011
Κυκλοφόρησε από το βιβλιοπωλείο Ιωνία στο Πυθαγόρειο (τηλέφωνο 22730-61990) το 7ο τεύχος του μικρού περιοδικού Το Τηγάνι με τα γνωστά του ποιοτικά και αισθητικά χαρακτηριστικά, που το καθιέρωσαν εξαρχής ως ένα σημαντικό βήμα για την ανάδειξη της ιστορίας και του πολιτισμού του σύγχρονου Πυθαγορείου.
Το νέο τεύχος του Ιουλίου περιλαμβάνει ένα αφιέρωμα στον εξαιρετικό πολίτη του Πυθαγορείου Αντώνη Κωνσταντινίδη, το «φαρμακοποιό», του οποίου η προσφορά στους ασθενείς, τους μη έχοντες, την κοινωνία, τον πολιτισμό και τον αθλητισμό ήταν αφιλοκερδής και μοναδική κατά την περίοδο 1930-1970. Επίσης το τεύχος περιλαμβάνει άρθρα και μελετήματα λογοτεχνικού, ιστορικού και λαογραφικού ενδιαφέροντος γραμμένα από τους: Δέσποινα Καλβίνου, Σταύρο Κουτράκη, Χρίστο Λάνδρο, Κωστή Αποστολάτο, Βαγγέλη Δημητριάδη κ.ά.