Παρασκευή, 27 Φεβρουαρίου 2009

Να και το Καριώτικο...


Να μη παινεύουμε μόνο τα δικά μας, να λέμε και για τα γειτονικά... Ιδού η παρουσίαση του καινούργιου κρασιού της Νικαριάς, από τον Στέλιο Λογοθέτη, στον σημερινό ΟΙΝΟΧΟΟ της ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΗΣ(ένα μικρό κέρασμα της παρουσίασης, ένα σφηνάκι, το υπόλοιπο στο www.kathimerini.gr):
Μπεγλέρι*

Tο ικαριώτικο Sauvignon Blanc!

Μια άγνωστη αλλά ενδιαφέρουσα ποικιλία, που μπορεί να δώσει αρωματικά και πλούσια κρασιά

Του Στέλιου Λογοθέτη, οινολόγου

ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ

Είναι μία από τις πλέον ξεχασμένες ποικιλίες του ελληνικού αμπελουργικού χάρτη, την οποία συνάντησα για πρώτη φορά στην Ικαρία. Φυσικά, στο συγκεκριμένο νησί βρίσκεται υπό τη σκιά του Φωκιανού που είναι και πιο… διάσημη από ιστορικής πλευράς ποικιλία, καθώς έχει συνδέσει άμεσα το όνομά της με τον Πράμνιο Οίνο της αρχαιότητας......

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Εγγραφή σε Σχόλια ανάρτησης [Atom]

<< Αρχική σελίδα